仕込み

  • 2018.11.30 Friday
  • 12:49

今日から年末に向けての仕込み・・

ついこの間、同じことやっていたような気がします。

ホント1年が早い・・毎年デジャブ(笑)、無限ループですな・・。

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サーモンは真空でマリネに・・ コンソメは煮詰めてストック

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掃除したしゃぶ肉は真空冷凍で保存します。

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  • 2019.01.12 Saturday
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