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    仕込み/叉焼&フュメ

    • 2018.09.13 Thursday
    • 22:37

    今日は叉焼の仕込み!

    洋コースでお出しします・・。

    20180909_2307845.jpg

     

    20180909_2307838.jpg

    前回仕込みののどくろのフュメ完成!

    プリップリのフィッシュコラーゲンです。

     

    20180909_2307836.jpg

    ラーメンは作りませんが・・・

     

     

     

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