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  • 2016.12.19 Monday
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ペンションライフ

オードブル

無茶な試作!
本日のオードブルは赤むつのテリーヌ、馬刺しヒレ肉のたたき柿の実ソース、旬野菜のワイン漬けのバリエです。
怒られそうですが・・・のどくろをテリーヌにしてしまいました。
旨いものはどんなに形を変えてもやはり旨かったです。




焼き野菜はバルサミコソースで・・・
  • 2015.11.04 Wednesday
  • 01:01

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  • 2016.12.19 Monday
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